自治区市场监管厅抓实专项培训 赋能食物平安分

　　当前！首页食物资讯中国食物自治区市场监管厅抓实专项培训 赋能食物平安分析管理焦点提醒：为结实推进制售假劣肉成品专项整治和食物添加剂问题分析管理，严控食物平安风险，9月8日，自治区市场监管厅举办制售假劣肉成品专项整治及食物添加剂问题分析管理工做专题培训会，沉点解读肉成品质量平安风险防控和食物添加剂监管常见问题，各市、县（区）市场监管局共103人加入。为结实推进制售假劣食物添加剂问题分析管理，严控食物平安风险，9月8日，自治区市场监管厅举办制售假劣肉成品专项整治及食物添加剂问题分析管理工做专题培训会，沉点解读肉成品质量平安风险防控和食物添加剂监管常见问题，各市、县（区）市场监管局共103人加入。培训邀请自治区食物检测研究院专家，系统解读了肉毒毒素、肉毒梭状芽孢杆菌的风险和污染缘由，连系案例梳理出原料污染、加工过程节制和运输储存不妥等风险诱因，指点监管人员从督促企业落实食物平安从体义务，出产过程节制，规范产物标识和储存运输要求等方面加强对肉成品出产运营从体的监视办理。来自下层的监管人员环绕食物添加剂出产、运营、利用环节，深切浅出地解读了食物添加剂的概念、品种、并就凉皮、馒头、鸡爪等食物中利用食物添加剂的常见问题进行分解和，分享了监督工做经验。此次培训内容精辟，针对性、适用性强，为沉点范畴、遭到下层监管人员的遍及欢送和洽评。今日导读：市监局突击查抄大量丢弃面包的网红店；2须眉谎称吃出甲由11家餐馆；海鲜称沉不去皮？塑料袋的“海鲜圈套”（2025年09月17日）今日导读：市监局突击查抄大量丢弃面包的网红店；2须眉谎称吃出甲由11家餐馆；海鲜称沉不去皮？塑料袋的“海鲜圈套”（2025年09月17日）GREENEXT Expo“问道可持续”从题展2025沉磅启幕：全球可持续力量再聚上海展览核心，共探新质出产力破局之道GREENEXT Expo“问道可持续”从题展2025沉磅启幕：全球可持续力量再聚上海展览核心，共探新质出产力破局之道。